Επιλεγμένα κρασιά για αυτούς που αναζητούν την απόλαυση του καθημερινού οίνου με το φαγητό τους ή την συντροφιά τους…
Νέα γενιά
με βαθιές ρίζες οινοποιείας
Η οικογενειακή οινοποιεία "PAPAGEORGOPOULOS WINERY" ή "ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΑΠΑΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ" βρίσκεται στο Μαλανδρένι ένα μικρό χωριό της Αργολίδας 20 χιλιόμετρα από τη Νεμέα. Η σχέση της οικογένειας με το αμπέλι και το κρασί κρατάει από την εποχή που οι γονείς του Σωτήρη & Ηλία Παπαγεωργόπουλου άρχισαν να φυτεύουν αμπέλια στην περιοχή απο το 1987 και έχτισαν το παλαιό πέτρινο πατητήρι-οινοποιείο.
Ακριβώς δίπλα στο παλαιό πέτρινο πατητήρι με την παραδοσιακή υπόγεια δεξαμενή ζύμωσης βρίσκεται το οινοποιείο με επιλεγμένα κρασιά ξηρού τύπου.
Ένα άρθρο της Janine Norguez για μια γευσιγνωσία κρασιών υψηλής ποιότητας
Κρασιά και τυριά: μια εξαιρετική συμμαχία Οι οινοπαραγωγοί της Plaimont προσκάλεσαν τριάντα εταίρους για να μοιραστούν μια γευσιδοκιμή υψηλής ποιότητας κρασιών στη Μονή Marciac. Τι πιο εντυπωσιακό από το να …
Ροζέ κρασί: Το αγαπάμε, τελεία και παύλα!
“Το ροζέ, είναι ένα κρασί που προκύπτει από μία «μίνι» ερυθρή οινοποίηση“ Ταυτόχρονα, οι τάσεις της γευσιγνωσίας και της τέχνης του σωστού συνδυασμού κρασιού με φαγητό επικεντρώθηκαν 100% στο …
Ποια είναι τα οφέλη του κρασιού;
Το κρασί, ειδικά το κόκκινο, έχει μελετηθεί εκτενώς εδώ και πολλά χρόνια, με εντυπωσιακά ευρήματα για τα οφέλη του στην καρδιά. Έχει βρεθεί να σχετίζεται με παράταση στο προσδόκιμο ζωής, προστασία από …
Βάζουμε πάγο στο κρασί;
Με την έλευση της Άνοιξης και της υπέροχης ηλιοφάνειας σε συνδυασμό με την άνοδο της θερμοκρασίας, η διάθεση να δροσιστούμε αποτυπώνεται σε διάφορες πτυχές της καθημερινότητάς μας. Η ψυχολογία μας …